为维护校园及周边食品市场安全,净化学校周边环境,按照旗局《关于开展春季校园及其校园周边食品安全专项整治工作的通知》精神,中山市场监管所迅速组织人员对辖区中小学校及校园周边食品市场进行专项检查。
重点检查校园及周边300米内的食品经营户及流动摊点和餐饮店,一查食品经营企业持有证照(食品经营许可证、工商营业执照和从业人员健康证明)和场地内环境卫生情况;二查安全防范措施是否到位严密、原材料进货是否建立进货台帐、索证索票档案是否健全。确保销售的食品源头可溯、质量可控、去向可查、有据可依;三查是否存在销售过期变质及有毒有害食品和“三无”产品以及辣条、薯片等垃圾食品;引导经营者自觉抵制假冒伪劣食品和“三无”食品。此次专项检查共检查经营户48户,责令整改27户,立案调查2户,没收过期食品38袋。
中山市场监管所每月将组织一次食品安全重点检查,对校园及周边餐饮、小作坊、食堂、商店等相关食品安全行业开展地毯式排查,对学校食堂不定期进行突击抽查,认真排查各类隐患,严厉打击违法销售有毒有害食品行为。(张磊)
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