近日，杭后食药监管局联合高速公路监管办、农业综合开发办、国土资源管理局等部门，对农田水利建筑工地食堂、道路建筑工地食堂的食品进行了联合检查，确保夏季建筑工人饮食安全。

　　杭后食药监管局在检查过程中，要求食堂严格落实许可和备案管理制度，督促食堂在餐厨环境、流程布局、设施设备、从业人员健康体检和岗位培训等方面必须达标，层层落实食品安全监管责任。对不达标的食堂，加大了处罚力度，强化了日常监管。

　　据了解，上半年，杭后食药监管局对90多家农田水利建筑工地食堂、30多家道路建筑工地食堂和200多家“十个全覆盖”建筑工地食堂，进行了监督管理、摸底调查、备案登记，并发放了各类食品安全宣传资料。